Kam na jídlo v Barceloně

Kde se najíst v Barceloně? Zkuste bistro Petit Comité

Pokud si kupujete levné letenky do Barcelony, můžete se těšit na skvělé jídlo. Oběd se tradičně podává později než u nás - od 14 do 16, Katalánci i později večeří, zhruba od 21 do 23 hodin. Nezapomeňte, že restaurace jsou často uzavřeny v neděli večer. 

Současná tradiční katalánská kuchyně dělá z Barcelony jednu z nejlepších kulinářských destinací na světě. Jídelní lístky jsou kreativní a využívají místní zdroje. Důraz je kladen na detail, prezentaci a využití moderních způsobů přípravy jídel.
Tradiční katalánská kuchyně v moderním designovém prostoru se podává například v restauraci Petit Comité, kde vaří šéfkuchař Nandu Jubany, který za své umění získal hvězdu Michelin. Pochutnáte si kromě sezonního menu na sázených vejcích, plněné obalované cibuli, zkusit můžete trinxat (nakrájené zelí s bramborem a slaninou), caneloni amb béchamel de tófona, jako dezert zkuste tradiční mel i mato (čerstvý sýr a med), crema catalana, hrušky v červeném víně a čokoládové koblihy.

Jak se dostat na adresu restaurace: 

  • Restaurace Petit Comité je otevřena od 13:00 do 01:00
  • Adresa: Passatge de la Concepció, 13
  • Doprava metrem trasa L1 a L3

Foto: PetitComite.cat